di Leonardo Romanelli (*) La notizia di ieri ha sconvolto il mondo del giornalismo enogastronomico. Non uso eccessi: una cancellazione di un blog come quello di Stefano Bonilli, Papero Giallo, è un fatto epocale. La notizia mi arriva da Andrea Gori per Sms, sento per telefono Elisia Menduni, e poi mi trovo a leggere qualche […]
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Caso Cecchini: il parere del gourmet ...
di Tommaso Farina Sul caso di Dario Cecchini, il macellaio di Panzano (Firenze) incappato in un brutto infortunio coi NAS, ha detto la sua Leonardo Romanelli, fiorentino, giornalista, esperto di vini, docente di scuola alberghiera nonché volto simpatico di Chef per un giorno sulla 7. Scrive Romanelli sul suo blog, sottraendosi alla logica del dagli […]