di Leonardo Romanelli (*) La notizia di ieri ha sconvolto il mondo del giornalismo enogastronomico. Non uso eccessi: una cancellazione di un blog come quello di Stefano Bonilli, Papero Giallo, è un fatto epocale. La notizia mi arriva da Andrea Gori per Sms, sento per telefono Elisia Menduni, e poi mi trovo a leggere qualche […]
da Il Corriere Fiorentino del 27 agosto 2008 E’ considerato il vate della bistecca. Quello che si è battuto strenuamente per riavere la Fiorentina sulle tavole italiane e che adesso si trova con una bella grana: i carabinieri del Nas gli hanno sequestrato 94 chili di carne. Lui è il celebre macellaio-poeta Dario Cecchini (nella […]
da Il Corriere Fiorentino del 27 agosto 2008 E’ considerato il vate della bistecca. Quello che si è battuto strenuamente per riavere la Fiorentina sulle tavole italiane e che adesso si trova con una bella grana: i carabinieri del Nas gli hanno sequestrato 94 chili di carne. Lui è il celebre macellaio-poeta Dario Cecchini (nella […]
di Tommaso Farina In Germania in autostrada non ci sono limiti di velocità. In Germania, quando in autostrada brevi tratti sono soggetti a limite di velocità, il limite viene rispettato da tutti. In Germania i limiti di velocità cittadini ed extraurbani sono scrupolosamente osservati da tutti, sicché non viene la minima voglia di premere il […]
di Tommaso Farina Cito dall’Agi: Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha autorizzato con decreto la possibilita’ di confezionare i vini a denominazione di origine controllata (DOC) in contenitori alternativi al vetro, in particolare nei cosiddetti “bag in box”. Da questa possibilita’ sono esclusi i vini DOC designabili con l’indicazione della sottozona, della […]
di Gabriele Mastellarini Parliamoci chiaro: chi non vorrebbe farsi “trastullare” da Evelina Manna? Chi non vorrebbe prendere un caffè a casa di Antonella Troise? Chi rinuncerebbe a un aperitivo (di lavoro, s’intende!) con Nunzia De Gregorio o con la Ministra Mara Carfagna? A chi non piace farsi una chiacchierata con l’amico discolo (tipo Cesarino Previti), per sentire l’effetto […]
di Gabriele Mastellarini Parliamoci chiaro: chi non vorrebbe farsi “trastullare” da Evelina Manna? Chi non vorrebbe prendere un caffè a casa di Antonella Troise? Chi rinuncerebbe a un aperitivo (di lavoro, s’intende!) con Nunzia De Gregorio o con la Ministra Mara Carfagna? A chi non piace farsi una chiacchierata con l’amico discolo (tipo Cesarino Previti), per sentire l’effetto […]
Gianni Masciarelli (nella foto) noto produttore vitivinicolo abruzzese, soprannominato “il principe dell’enologia abruzzese” e patron della famosissima etichetta e’ scomparso improvvisamente oggi a 52 anni a Monaco di Baviera. ” Masciarelli ha fatto davvero tanto, negli anni, per far crescere la qualità e l’immagine del vino abruzzese – dice Tommaso Farina, giornalista enogastronomico e vero esperto […]